BIOBURGER FOCH

En activité

SARL · PARIS (75010) · créée le 19/04/2023

Procédure de sauvegarde — jugement du 20/07/2026

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
951 984 152
SIRET du siège
951 984 152 00011
TVA intracommunautaire
FR92951984152
Forme juridique
SARL
Date de création
19/04/2023
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
208 RUE SAINT-MAUR, 75010 PARIS
Dirigeant
Anthony Brian Victor DARREGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

2 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)711,56264,42
Marge brute (k €)501,02
EBITDA - EBE (k €)-128,19
Résultat d’exploitation (k €)-204,68
Résultat net (k €)-252,18-169,98
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)169,1
Taux de marge brute (%)70,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-18,0
Taux de marge opérationnelle (%)-28,8
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-374,98
BFR exploitation (k €)-422,33
BFR hors exploitation (k €)47,35
BFR (j)-190
BFR exploitation (j)-214
BFR hors exploitation (j)24
Délai de paiement clients (j)0
Délai de paiement fournisseurs (j)222
Ratio des stocks / CA (j)5
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-177,33
Capacité d’autofinancement / CA (%)-24,9
Fonds de roulement net global (k €)-343,54
Trésorerie (k €)31,44
Dettes financières (k €)874,40
Autonomie financière (%)-45,9
Solvabilité20242023
Couverture des dettes (%)-20,3
Fonds propres (k €)-412,16
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-35,4
Rentabilité économique (%)-44,3
Valeur ajoutée (k €)188,70
Valeur ajoutée / CA (%)26,5
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)313,20
Salaires / CA (%)44,0
Impôts et taxes ()3 690
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

2

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

208 RUE SAINT-MAUR, 75010 PARIS

créé le 19/04/2023 · Non employeuseParis

951 984 152 00011
Établissements secondaires ouverts (1)

BIOBURGER

21 BOULEVARD DU MARECHAL FOCH, 49100 ANGERS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/06/2023 · 10 à 19 salariésAngers

951 984 152 00029

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Annonces légales (BODACC)

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  • Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde05/08/2026

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SCP d'administrateurs judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Camille Steiner 16 rue Friant 75014 Paris, Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

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