Mise à jour 16/03/2026
BISCUITERIE YANNICK
En activitéSAS · LANDELEAU (29530) · créée le 01/01/1968
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 312 937 964
- SIRET du siège
- 312 937 964 00012
- TVA intracommunautaire
- FR83312937964
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1968
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- CASTEL CONAN 23 RUE LOCH CONAN, 29530 LANDELEAU
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Capital social
- 255 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 7,69 | |
| Marge brute (M €) | 3,08 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -508,69 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -574,78 | |
| Résultat net (k €) | -403,28 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 40,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,5 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2021 |
| BFR (k €) | -637,08 | 193,60 |
| BFR exploitation (k €) | -44,94 | 452,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | -592,15 | -258,78 |
| BFR (j) | 9 | |
| BFR exploitation (j) | 21 | |
| BFR hors exploitation (j) | -12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 42 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 44 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -344,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,5 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,53 | 1,08 |
| Couverture du BFR (%) | 557,2 | |
| Trésorerie (M €) | 0,11 | 0,89 |
| Dettes financières (M €) | 0,03 | 1,38 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,3 | 50,8 |
| Autonomie financière (%) | 57,6 | 42,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,68 | 2,87 |
| Liquidité générale (%) | 17,6 | 125,7 |
| Couverture des dettes (%) | -25,0 | |
| Fonds propres (M €) | 0,93 | 2,72 |
| Rentabilité | 2025 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -14,0 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,23 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,46 | |
| Salaires / CA (%) | 19,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 284,90 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,28 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- Gael JETTAIN
Liquidateur
Également dans GATAJU JETTAIN, SCI DECIBEL, SCI JUTALAISSE, SCI SANSAEL, SCI YANNICK et 2 autres
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CASTEL CONAN 23 RUE LOCH CONAN, 29530 LANDELEAU
créé le 01/01/1968 · Non employeuse
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