Mise à jour 17/04/2026
BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE
En activitéSAS · ERQUY (22430) · créée le 15/05/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 395 136 161
- SIRET du siège
- 395 136 161 00019
- TVA intracommunautaire
- FR13395136161
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 20 ouverts sur 36
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- RUE DES JEANNETTES, 22430 ERQUY
- Dirigeant
- 3 RIVIERES FINANCEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 12,41 | 11,93 |
| Marge brute (M €) | 5,82 | 5,61 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,68 | 1,61 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,41 | 1,34 |
| Résultat net (M €) | 1,44 | 1,26 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,1 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 46,8 | 47,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | 13,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,3 | 11,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,71 | 1,89 |
| BFR exploitation (M €) | 1,64 | 1,70 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,07 | 0,19 |
| BFR (j) | 49 | 57 |
| BFR exploitation (j) | 48 | 51 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 19 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 72 | 74 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,57 | 1,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,7 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,78 | 3,71 |
| Couverture du BFR (%) | 221,4 | 196,2 |
| Trésorerie (M €) | 2,07 | 1,82 |
| Dettes financières (M €) | 1,77 | 2,51 |
| Capacité de remboursement | 1,12 | 1,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,5 | 28,2 |
| Autonomie financière (%) | 73,4 | 67,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,18 | 0,43 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,80 | 3,13 |
| Liquidité générale (%) | 194,3 | 173,3 |
| Couverture des dettes (%) | 89,2 | 60,5 |
| Fonds propres (M €) | 9,53 | 8,90 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,6 | 10,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,1 | 14,1 |
| Rentabilité économique (%) | 12,5 | 11,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,80 | 3,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,6 | 30,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 47 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,01 | 1,89 |
| Salaires / CA (%) | 16,2 | 15,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 114,02 | 105,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
8- 3 RIVIERES FINANCE834934416
Président de SAS
- OLIVIER CHRISTIAN GERARD DELAUNAY
Président du conseil de surveillance
- MAGALI LYDIE CLAUDIE LUSQUIN
Membre du conseil de surveillance
Afficher les 8 dirigeants
- SOPHIE MORGANE CHARLOTTE DELAUNAY
Membre du conseil de surveillance
- CONSTANCE JEANNE FRANCINE DELAUNAY
Membre du conseil de surveillance
- CATHERINE ANNE MARIE MADELEINE RENAULT
Membre du conseil de surveillance
- AUDACC339986077
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
20 ouverts sur 36Siège social
RUE DES JEANNETTES, 22430 ERQUY
créé le 15/05/1994 · 10 à 19 salariés
BRETAGNE BISCUITS
LIEU DIT LE ROUDOUR ROUTE DE TREBEURDEN, 22300 LANNION
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 16/06/2005 · Non employeuse
TRESORS DE BRETAGNE
8 QUAI D'AIGUILLON, 22300 LANNION
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 16/06/2005 · Non employeuse
BISCUITERIE DU TREGOR
101 BOULEVARD DU SEMAPHORE, 22700 PERROS-GUIREC
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 16/06/2005 · 3 à 5 salariés
Voir 9 autres établissements
BISCUITERIE DU GRAAL
ET 7 5 PL DES MERCIERS, 22100 DINAN
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 16/06/2005 · 3 à 5 salariés
BISCUITERIE DU GUILDO
26-28 RUE DE LA CROIX AUX MERLES, 22380 SAINT-CAST-LE-GUILDO
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/07/2008 · Non employeuse
BISCUITERIE DE LA COTE D'EMERAUDE
RTE DE PLANCOET, 22650 BEAUSSAIS-SUR-MER
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 02/06/2009 · Non employeuse
BISCUITERIE DU GOELO
LES PRES CALANS, 22520 BINIC-ETABLES-SUR-MER
NAF 47.11C · Supérettes · créé le 16/03/2010 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
LD LE POIRIER, 22400 SAINT-ALBAN
NAF 47.11C · Supérettes · créé le 07/07/2010 · 6 à 9 salariés
BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE
1 PARC D'ACTIVITES DU HAUT CHEMIN, 35780 LA RICHARDAIS
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 26/05/2011 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
10 RUE DE ROMSEY, 22500 PAIMPOL
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/03/2016 · Non employeuse
BISCUITERIE DU GOELO
22 RUE RAYMOND PELLIER, 22500 PAIMPOL
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 10/02/2018 · Non employeuse
Établissement secondaire
33 RUE LEVAVASSEUR, 35800 DINARD
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 13/02/2018 · Non employeuse
7 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (16)
Établissement secondaireFermé
PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 22370 PLENEUF-VAL-ANDRE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/03/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 BOULEVARD DE LA VIEUXVILLE, 22380 SAINT-CAST-LE-GUILDO
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 23/06/1998 · Non employeuse
BISCUITERIE DU TREGORFermé
9 PLACE DU MARTRAY, 22220 TREGUIER
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 16/06/2005 · Non employeuse
BRETAGNE BISCUITSFermé
13 RUE SAINT-VINCENT, 35400 SAINT-MALO
NAF 52.1J · créé le 16/06/2005 · Non employeuse
BRETAGNE BISCUITSFermé
1 PLACE DE LA CROIX DU FIEF, 35400 SAINT-MALO
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 16/06/2005 · Non employeuse
BISCUITERIE DU GRAALFermé
27 RUE DE L HORLOGE, 22100 DINAN
NAF 52.1J · créé le 16/06/2005 · Non employeuse
BRETAGNE SPECIALITESFermé
PLOUMANACH 151 RUE SAINT-GUIREC, 22700 PERROS-GUIREC
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 01/04/2007 · Non employeuse
BISCUITERIE DU GRAALFermé
5 RUE DU MARECHAL LECLERC, 22700 PERROS-GUIREC
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 30/01/2006 · Non employeuse
BISCUITERIE DU TREGORFermé
KERFOLIC, 22220 MINIHY-TREGUIER
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 01/11/2007 · Non employeuse
BISCUITERIE DU PORTFermé
NOUVEAU PORT, 22410 SAINT-QUAY-PORTRIEUX
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 19/03/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
35 RUE LEVAVASSEUR ET 16 RUE RENE KIEFFER, 35800 DINARD
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/07/2011 · Non employeuse
BISCUITERIE DELAUNAYFermé
ROND-POINT LE POUDREUX, 14600 LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/03/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 QUAI MORAND, 22500 PAIMPOL
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 26/02/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
44 RUE DU GENERAL PATTON, 35400 SAINT-MALO
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 13/05/2019 · Non employeuse
BISCUITERIE DU BOUFFAYFermé
11 PLACE DU PILORI, 44000 NANTES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/05/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
33 RUE LEVAVASSEUR, 35800 DINARD
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 13/02/2018 · Non employeuse
