Mise à jour 06/12/2025
BISTRO LE SANCERRE
En activitéSARL · CLICHY (92110) · créée le 16/01/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 818 769
- SIRET du siège
- 501 818 769 00017
- TVA intracommunautaire
- FR23501818769
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/01/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE VILLENEUVE, 92110 CLICHY
- Dirigeant
- KANDIAH KESANANDANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 438,83 | 458,46 |
| Marge brute (k €) | 250,84 | 266,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 85,91 | 73,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 50,19 | 30,42 |
| Résultat net (k €) | 42,44 | 20,86 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,3 | 2,4 |
| Taux de marge brute (%) | 57,2 | 58,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,6 | 15,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,4 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -29,61 | -45,58 |
| BFR (j) | -24 | -36 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 55,23 | 30,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,6 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,60 | 7,64 |
| Trésorerie (k €) | 32,21 | 53,22 |
| Dettes financières (k €) | 1,19 | 8,14 |
| Capacité de remboursement | 0,02 | 0,26 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | 2,9 |
| Autonomie financière (%) | 86,5 | 80,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,36 | -0,62 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 4 637,4 | 379,5 |
| Fonds propres (k €) | 324,76 | 282,31 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,7 | 4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,1 | 7,4 |
| Rentabilité économique (%) | 15,4 | 10,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 182,24 | 194,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,5 | 42,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 125,78 | 117,65 |
| Salaires / CA (%) | 28,7 | 25,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 718 | 3 348 |
Dirigeants
1- KANDIAH KESANANDAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
501 818 769 00017
