Mise à jour 06/12/2025
BISTRO OKAMI
En activitéSARL · LES CLAYES-SOUS-BOIS (78340) · créée le 15/03/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 887 672
- SIRET du siège
- 502 887 672 00025
- TVA intracommunautaire
- FR09502887672
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/03/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 AVENUE DU BOIS, 78340 LES CLAYES-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- LEI LIUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 232,38 | 187,40 |
| Marge brute (k €) | 163,06 | 131,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,84 | 38,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,98 | 36,62 |
| Résultat net (k €) | 31,47 | 34,42 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,0 | 9,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 100,0 |
| Taux de marge brute (%) | 70,2 | 70,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,7 | 20,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,9 | 19,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -46,16 | -14,71 |
| BFR (j) | -72 | -28 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,33 | 36,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,3 | 19,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 206,65 | 174,37 |
| Trésorerie (k €) | 252,81 | 189,08 |
| Autonomie financière (%) | 85,4 | 92,6 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 276,12 | 244,65 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 13,5 | 18,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,4 | 14,1 |
| Rentabilité économique (%) | 13,4 | 15,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 112,99 | 95,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | 51,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,60 | 58,47 |
| Salaires / CA (%) | 31,2 | 31,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 055 | 1 760 |
Dirigeants
1- LEI LIU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège502 887 672 00025
Siège social
8 AVENUE DU BOIS, 78340 LES CLAYES-SOUS-BOIS
créé le 06/04/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Yvelines
Établissements fermés (1)
BISTRO OKAMIFermé
25 RUE DE DOUAI, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/03/2008 · Non employeuse
