Mise à jour 30/03/2026
BISTRO SAINT JEAN (BISTROT SAINT JEAN)
En activitéSAS · SAINT-JEAN-LIGOURE (87260) · créée le 24/12/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 880 093 927
- SIRET du siège
- 880 093 927 00015
- TVA intracommunautaire
- FR90880093927
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/12/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE BOURG, 87260 SAINT-JEAN-LIGOURE
- Dirigeant
- STEPHANIE EMMANUELLE AllonneauPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Café, bar, restaurant, épicerie, loterie, revente de tabac
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 252,11 | 262,51 |
| Marge brute (k €) | 122,33 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,00 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,65 | |
| Résultat net (k €) | -20,69 | -18,80 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | 54,4 |
| Taux de marge brute (%) | 48,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,2 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -7,85 | |
| BFR exploitation (k €) | -16,44 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,59 | |
| BFR (j) | -11 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,45 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,32 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 15,16 | |
| Dettes financières (k €) | 36,47 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -28,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -36,9 | |
| Fonds propres (k €) | -14,89 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -8,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -72,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,91 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,2 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,63 | |
| Salaires / CA (%) | 27,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 274 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
6- FRANCOIS Desplanches
Directeur Général
Afficher les 6 dirigeants
- OLIVIER JACQUES PIERRE ROGER HAMEILLON
Directeur Général
Également dans LES MURS DU BISTROT, OLIVIER HAMEILLON (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LE BOURG, 87260 SAINT-JEAN-LIGOURE
créé le 24/12/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Haute-Vienne
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes22/01/2025
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modification survenue sur l'administration
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