Mise à jour 06/12/2025
BISTROT DE LA BULLE
En activitéSAS · CHARENTILLY (37390) · créée le 23/11/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 072 026
- SIRET du siège
- 538 072 026 00015
- TVA intracommunautaire
- FR96538072026
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/11/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- D938 LA TOUCHE LD D 938 LA TOUCHE, 37390 CHARENTILLY
- Dirigeant
- Anthony PedrosaPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,17 | 1,28 |
| Marge brute (k €) | 756,61 | 817,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 150,13 | 112,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 147,89 | 109,48 |
| Résultat net (k €) | 117,45 | 93,46 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,9 | 2,5 |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | 63,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,8 | 8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,6 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -51,15 | -110,85 |
| BFR exploitation (k €) | -58,97 | -110,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,83 | -0,30 |
| BFR (j) | -16 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | -0 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 116,63 | 93,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 217,07 | 156,92 |
| Trésorerie (k €) | 268,22 | 267,77 |
| Dettes financières (k €) | 6,07 | 16,31 |
| Capacité de remboursement | 0,05 | 0,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,2 | 7,4 |
| Autonomie financière (%) | 71,1 | 56,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,75 | -2,24 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 1 923,1 | 571,7 |
| Fonds propres (k €) | 277,19 | 220,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,0 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,4 | 42,4 |
| Rentabilité économique (%) | 52,2 | 46,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 545,54 | 623,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,6 | 48,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 400,92 | 503,91 |
| Salaires / CA (%) | 34,2 | 39,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 920 | 8 030 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Anthony Pedrosa
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège538 072 026 00015
Siège social
D938 LA TOUCHE LD D 938 LA TOUCHE, 37390 CHARENTILLY
créé le 23/11/2011 · 10 à 19 salariésDépartement Indre-et-Loire
