Mise à jour 06/12/2025
BISTROT FLY (BISTROT FRANCAIS)
En activitéSAS · LESQUIN (59810) · créée le 18/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 473 558
- SIRET du siège
- 823 473 558 00018
- TVA intracommunautaire
- FR48823473558
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/10/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RUE JEAN JAURES, 59810 LESQUIN
- Dirigeant
- SIV NGOK ERIC CHIMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle.
- Capital social
- 18 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,96 | 1,10 |
| Marge brute (k €) | 579,84 | 680,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 72,60 | 111,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,56 | 62,83 |
| Résultat net (k €) | 7,44 | 18,66 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,4 | 6,7 |
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | 61,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 5,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 242,58 | 248,57 |
| BFR exploitation (k €) | -39,23 | -96,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 281,81 | 344,96 |
| BFR (j) | 91 | 81 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 106 | 113 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,08 | 78,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,3 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 254,90 | 280,74 |
| Couverture du BFR (%) | 105,1 | 112,9 |
| Trésorerie (k €) | 12,32 | 32,16 |
| Dettes financières (k €) | 167,93 | 267,45 |
| Capacité de remboursement | 2,40 | 3,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 70,3 | 115,6 |
| Autonomie financière (%) | 44,1 | 35,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,14 | 2,09 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 290,09 | |
| Liquidité générale (%) | 134,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 41,7 | 29,4 |
| Fonds propres (k €) | 238,70 | 231,27 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,1 | 8,1 |
| Rentabilité économique (%) | 3,1 | 12,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 374,24 | 467,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,1 | 42,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 279,46 | 334,96 |
| Salaires / CA (%) | 29,2 | 30,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,18 | 20,79 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- SIV NGOK ERIC CHIM
Président de SAS
Également dans CHIM EYE, RYU WOK, SCI ETC2, VF DISTRIBUTION, BF PEROLS (fermée) et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
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