Mise à jour 06/12/2025
BISTROT M
En activitéSAS · VITROLLES (13127) · créée le 28/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 803 997
- SIRET du siège
- 812 803 997 00012
- TVA intracommunautaire
- FR07812803997
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/07/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL GRAND VITROLLE ROUTE NATIONALE 113, 13127 VITROLLES
- Dirigeant
- MARC MICHEL JACQUES ROBERT BUCCHINIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 360,98 | 167,33 |
| Marge brute (k €) | 240,68 | 102,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,95 | -8,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -23,67 | -27,54 |
| Résultat net (k €) | 18,88 | -32,91 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 115,7 | -13,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 66,7 | 61,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,6 | -5,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,6 | -16,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -228,79 | -285,24 |
| BFR (j) | -228 | -614 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 96 | 118 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 17 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,25 | -11,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,1 | -7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -215,38 | -247,37 |
| Trésorerie (k €) | 13,41 | 37,86 |
| Dettes financières (k €) | 28,24 | 35,00 |
| Capacité de remboursement | 0,70 | |
| Autonomie financière (%) | -96,4 | -114,1 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 142,5 | -33,7 |
| Fonds propres (k €) | -162,46 | -181,34 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,2 | -19,7 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 108,88 | -23,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,2 | -14,0 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 109,35 | 73,64 |
| Salaires / CA (%) | 30,3 | 44,0 |
| Impôts et taxes (€) | 8 403 | 9 111 |
Dirigeants
1- MARC MICHEL JACQUES ROBERT BUCCHINI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 803 997 00012
Siège social
CENTRE COMMERCIAL GRAND VITROLLE ROUTE NATIONALE 113, 13127 VITROLLES
créé le 28/07/2015 · 1 à 2 salariésVitrolles
