Mise à jour 06/12/2025
BLEU NOVA
En activitéSAS · SAUMUR (49400) · créée le 29/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 408 084
- SIRET du siège
- 814 408 084 00014
- TVA intracommunautaire
- FR01814408084
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/10/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- CENTRE LECLERC - LOT 12 51 BD MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 49400 SAUMUR
- Dirigeant
- MARICPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 936,59 | 972,80 |
| Marge brute (k €) | 597,14 | 598,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 182,11 | 211,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 116,26 | 150,22 |
| Résultat net (k €) | 84,14 | 113,42 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,7 | 8,3 |
| Taux de marge brute (%) | 63,8 | 61,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,4 | 21,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,4 | 15,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -39,78 | -41,27 |
| BFR exploitation (k €) | -64,06 | -57,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,28 | 16,56 |
| BFR (j) | -15 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 103,21 | 127,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | 13,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 155,58 | 115,22 |
| Trésorerie (k €) | 195,36 | 156,49 |
| Dettes financières (k €) | 125,22 | 104,78 |
| Capacité de remboursement | 1,21 | 0,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 35,5 | 30,0 |
| Autonomie financière (%) | 62,0 | 63,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,39 | -0,24 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 192,97 | 147,27 |
| Liquidité générale (%) | 125,9 | 141,2 |
| Couverture des dettes (%) | 82,4 | 122,1 |
| Fonds propres (k €) | 353,12 | 348,97 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,0 | 11,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,8 | 32,5 |
| Rentabilité économique (%) | 24,3 | 33,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 396,98 | 383,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,4 | 39,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 224,35 | 191,57 |
| Salaires / CA (%) | 24,0 | 19,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,23 | 3,43 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège814 408 084 00014
Siège social
CENTRE LECLERC - LOT 12 51 BD MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 49400 SAUMUR
créé le 29/10/2015 · 6 à 9 salariés
