Mise à jour 06/12/2025
BMC (BRASSERIE DES ALPES)
En activitéSARL · CHORGES (05230) · créée le 09/08/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 991 651
- SIRET du siège
- 788 991 651 00027
- TVA intracommunautaire
- FR74788991651
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/08/2012
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 36 AVENUE DES MARTYRS, 05230 CHORGES
- Dirigeant
- JULIEN JEAN LUCIEN BERRANGERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration, bar avec licence IV.
- Capital social
- 80 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 482,36 | 464,35 |
| Marge brute (k €) | 282,90 | 287,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,74 | 30,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,51 | 27,79 |
| Résultat net (k €) | 23,93 | 15,82 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | 61,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | 6,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,5 | 6,0 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -54,06 | -42,22 |
| BFR (j) | -40 | -33 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 112 | 88 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | 24 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,91 | 29,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 6,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,78 | -29,64 |
| Trésorerie (k €) | 4,28 | 12,57 |
| Dettes financières (k €) | 153,68 | 206,90 |
| Capacité de remboursement | 4,05 | 7,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 115,9 | 190,5 |
| Autonomie financière (%) | 29,1 | 23,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,58 | 6,29 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 224,23 | |
| Liquidité générale (%) | 52,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 24,7 | 14,3 |
| Fonds propres (k €) | 132,56 | 108,64 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 5,0 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,0 | 14,6 |
| Rentabilité économique (%) | 11,0 | 8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 136,02 | 141,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,2 | 30,5 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 90,86 | 105,10 |
| Salaires / CA (%) | 18,8 | 22,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 424 | 5 400 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
36 AVENUE DES MARTYRS, 05230 CHORGES
créé le 01/12/2012 · 0 salariéDépartement Hautes-Alpes
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
7 RES LE MOULIN, 05230 CHORGES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 09/08/2012 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesListe des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire27/03/2026
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Dépôt de l'état des créances22/11/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Jugement de conversion en liquidation judiciaire02/11/2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 30/10/2024 prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur : la Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire08/03/2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 28/02/2024 prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvrant une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 27 novembre 2023 et désignant mandataire judiciaire Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Dépôts des comptes08/12/2022
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