Mise à jour 06/12/2025
BOCCA DI FRATELLO
En activitéSAS · AJACCIO (20000) · créée le 01/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 297 873
- SIRET du siège
- 832 297 873 00016
- TVA intracommunautaire
- FR44832297873
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 33 RUE DU CARDINAL FESCH, 20000 AJACCIO
- Dirigeant
- RMPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 260,48 | 167,51 |
| Marge brute (k €) | 154,33 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -93,86 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -145,40 | |
| Résultat net (€) | -119 | -16 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 55,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -36,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -55,8 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -156,23 | |
| BFR exploitation (k €) | -161,52 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 292 | |
| BFR (j) | -216 | |
| BFR exploitation (j) | -223 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 128 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 32 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 74,70 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 28,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -154,31 | |
| Trésorerie (€) | 1 919 | |
| Dettes financières (k €) | 90,00 | |
| Capacité de remboursement | 1,20 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,0 | |
| Autonomie financière (%) | 33,1 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 261,55 | |
| Liquidité générale (%) | 16,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 83,0 | |
| Fonds propres (k €) | 152,50 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -0,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -60,0 | |
| Valeur ajoutée (€) | -281 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -0,1 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,16 | |
| Salaires / CA (%) | 56,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 409 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 5 598 |
Dirigeants
4- RMP808154686
Président de SAS
- BERNARD HENRI BILLEBAUD
Directeur Général
- STEPHANE PICARD
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- LUC BOURDALE
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège
832 297 873 00016
Établissements secondaires ouverts (2)832 297 873 00024832 297 873 00032
Établissement secondaire
48 RUE DU CARDINAL FESCH, 20000 AJACCIO
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/11/2018 · Non employeuseAjaccio
Établissement secondaire
5 RUE DE NUITS, 69004 LYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2020 · Non employeuseLyon
