Mise à jour 06/12/2025
BON PAIN BON VIN ANNECY
En activitéSAS · ANNECY (74000) · créée le 25/04/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 839 265 139
- SIRET du siège
- 839 265 139 00015
- TVA intracommunautaire
- FR88839265139
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/04/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 17 RUE FILATERIE, 74000 ANNECY
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, brasserie, bar à vins, restaurant, salon de thé, crêperie, planches apéritives, petite restauration, pizzeria, épicerie, organisation d'évènements, la dégustation et la vente sur place ou à emporter de tous mets et produits s'y rapportant.
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,31 | 1,38 |
| Marge brute (k €) | 926,37 | 977,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | 48,58 | 88,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,68 | 47,13 |
| Résultat net (k €) | 11,99 | 37,96 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,0 | 9,3 |
| Taux de marge brute (%) | 70,9 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -166,04 | -57,79 |
| BFR exploitation (k €) | -272,89 | -131,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | 106,85 | 73,60 |
| BFR (j) | -46 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -75 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 85 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 11 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 44,33 | 79,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -123,84 | 70,81 |
| Trésorerie (k €) | 42,20 | 128,60 |
| Dettes financières (k €) | 42,24 | 300,12 |
| Capacité de remboursement | 0,95 | 3,76 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,9 | 190,3 |
| Autonomie financière (%) | 30,5 | 24,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,00 | 1,94 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 386,68 | 436,98 |
| Liquidité générale (%) | 56,4 | 57,1 |
| Couverture des dettes (%) | 104,9 | 26,6 |
| Fonds propres (k €) | 169,73 | 157,74 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 2,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,1 | 24,1 |
| Rentabilité économique (%) | 6,5 | 10,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 557,92 | 571,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 511,39 | 476,72 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 34,7 |
| Impôts et taxes (€) | 7 949 | 9 155 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
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