Mise à jour 22/06/2026
BONCOLAC TRAITEUR
En activitéSAS · AIRE SUR LA LYS (62120) · créée le 01/01/1975
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 302 527 619
- SIRET du siège
- 302 527 619 00035
- TVA intracommunautaire
- FR41302527619
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1975
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- PARC D' ACTIVITE ST MARTIN 25 RTE NATIONALE 43, 62120 AIRE SUR LA LYS
- Dirigeant
- BONCOLACPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Activité
Achat transformation conditionnement et vente en gros et demi gros de viandes et produits élaborés à base de viande et de légumes
- Capital social
- 310 245 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 18,24 | 22,99 |
| Marge brute (M €) | 10,92 | 13,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 540,46 | 770,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -145,69 | 112,79 |
| Résultat net (k €) | -325,64 | -847,32 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,7 | 30,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 10,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | 60,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,8 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,15 | -0,75 |
| BFR exploitation (M €) | 0,60 | -0,15 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,75 | -0,60 |
| BFR (j) | -23 | -12 |
| BFR exploitation (j) | 12 | -2 |
| BFR hors exploitation (j) | -35 | -9 |
| Délai de paiement clients (j) | 40 | 21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | 31 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 309,47 | 689,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,70 | -0,58 |
| Trésorerie (M €) | 0,45 | 0,17 |
| Dettes financières (M €) | 0,00 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 29,9 | 36,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,22 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,39 | 5,30 |
| Liquidité générale (%) | 88,8 | 88,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 2,75 | 3,09 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,8 | -3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -11,8 | -27,4 |
| Rentabilité économique (%) | -5,3 | 3,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,17 | 6,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,4 | 28,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 117 | 106 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,50 | 5,47 |
| Salaires / CA (%) | 24,6 | 23,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 250,08 | 261,17 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 3,34 |
Dirigeants
3Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
PARC D' ACTIVITE ST MARTIN 25 RTE NATIONALE 43, 62120 AIRE SUR LA LYS
créé le 01/01/2009 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
LES COTEAUX DU BR 13 CHEMIN DU MONT GIBAOU, 13260 CASSIS
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 21/04/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
HAMEAU DE ST MARTIN 25 RTE NATIONALE 43, 62120 AIRE SUR LA LYS
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/01/1975 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
94 RUE DE MENIN, 59700 MARCQ-EN-BARŒUL
NAF 52.2C · créé le 01/05/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LOT 7 VOIE ATLAS ZONE INDUSTRIELLE ATHELIA III, 13600 LA CIOTAT
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 01/11/2024 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaireFermé
10 AVENUE SIMON LAPLACE, 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/04/2025 · Non employeuse
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