Mise à jour 06/12/2025
BOOKS & COFFEE
En activitéSARL · BORDEAUX (33000) · créée le 18/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 555 070
- SIRET du siège
- 792 555 070 00020
- TVA intracommunautaire
- FR58792555070
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/04/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 26 RUE SAINT-JAMES, 33000 BORDEAUX
- Dirigeant
- BENJAMIN AUDASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -92,26 | -186,81 |
| BFR exploitation (k €) | -158,95 | -313,62 |
| BFR hors exploitation (k €) | 66,69 | 126,81 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 138,91 | 82,79 |
| Trésorerie (k €) | 231,17 | 269,59 |
| Dettes financières (k €) | 410,13 | 498,76 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,1 | 127,0 |
| Autonomie financière (%) | 43,0 | 31,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 498,96 | 678,94 |
| Liquidité générale (%) | 70,0 | 63,9 |
| Fonds propres (k €) | 470,66 | 392,61 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- BENJAMIN AUDAS
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 4Siège
792 555 070 00020
Établissements secondaires ouverts (2)792 555 070 00038792 555 070 00046
Établissement secondaire
24 RUE SAINT-JAMES, 33000 BORDEAUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/09/2018 · Non employeuseBordeaux
BOOKS & COFFEE - LA PATISSERIE
10 RUE DE LA SAU 28 RUE SAINT-JAMES, 33000 BORDEAUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2023 · 6 à 9 salariésBordeaux
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
36 RUE EDOUARD MAYAUDON, 33100 BORDEAUX
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/04/2013 · Non employeuse
