Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE ARTISANALE BAULE
En activitéSARL · ANNECY (74000) · créée le 01/07/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 382 658 037
- SIRET du siège
- 382 658 037 00017
- TVA intracommunautaire
- FR75382658037
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/1991
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 19 PL DE L ANNAPURNA, 74000 ANNECY
- Dirigeant
- PHILIPPE EMILE BAULEAutre
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 276,80 | 268,42 |
| Marge brute (k €) | 124,61 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,23 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -220 | |
| Résultat net (€) | -235 | -3 605 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 45,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -15,70 | |
| BFR exploitation (k €) | -21,47 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 774 | |
| BFR (j) | -20 | |
| BFR exploitation (j) | -28 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 994 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 21,00 | |
| Trésorerie (k €) | 36,70 | |
| Dettes financières (€) | 2 218 | |
| Capacité de remboursement | 0,22 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,5 | |
| Autonomie financière (%) | 74,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,37 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 450,6 | |
| Fonds propres (k €) | 88,54 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -0,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 82,23 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,7 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 68,32 | |
| Salaires / CA (%) | 24,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 679 |
Dirigeants
1- PHILIPPE EMILE BAULE
Autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège382 658 037 00017
Siège social
19 PL DE L ANNAPURNA, 74000 ANNECY
créé le 01/07/1991 · 1 à 2 salariés
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