Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE BOUFEKRANE
En activitéSAS · CARCASSONNE (11000) · créée le 01/07/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 884 008 491
- SIRET du siège
- 884 008 491 00018
- TVA intracommunautaire
- FR89884008491
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 1 RUE ALAIN FOURNIER, 11000 CARCASSONNE
- Dirigeant
- ILYASS YAAGOUBIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2021 | 20206 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,05 | 0,48 |
| Marge brute (k €) | 170,82 | 90,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,03 | 6,66 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 313 | 4 262 |
| Résultat net (€) | 4 101 | 3 024 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 16,3 | 18,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -71,07 | -48,16 |
| BFR (j) | -24 | -36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,76 | 6,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,0 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (€) | -867 | 5 204 |
| Trésorerie (k €) | 70,20 | 53,37 |
| Dettes financières (k €) | 16,40 | 26,07 |
| Capacité de remboursement | 1,52 | 4,29 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 95,8 | 200,2 |
| Autonomie financière (%) | 13,6 | 13,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,47 | -4,10 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 65,6 | 23,3 |
| Fonds propres (k €) | 17,13 | 13,02 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,9 | 23,2 |
| Rentabilité économique (%) | 15,8 | 10,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,73 | 52,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 9,6 | 11,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 86,24 | 44,77 |
| Salaires / CA (%) | 8,2 | 9,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 467 | 1 196 |
Dirigeants
1- ILYASS YAAGOUBI
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège884 008 491 00018
Siège social
1 RUE ALAIN FOURNIER, 11000 CARCASSONNE
créé le 01/07/2020 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)884 008 491 00026
EL BARAKA
5 RUE ALAIN FOURNIER, 11000 CARCASSONNE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 15/06/2022 · Non employeuse
