Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE CARUSO
En activitéSAS · MARSEILLE 11 (13011) · créée le 11/07/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 917 409 146
- SIRET du siège
- 917 409 146 00011
- TVA intracommunautaire
- FR84917409146
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/07/2022
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 278 RTE NOUVELLE 3 LUCS A LA VALENTINE, 13011 MARSEILLE 11
- Dirigeant
- THEO LOUIS PHILIPPE CARUSOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 20226 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 240,12 | 24,90 |
| Marge brute (k €) | 86,58 | 6,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,98 | -13,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 43,06 | -13,82 |
| Résultat net (k €) | 24,45 | -14,40 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 36,1 | 27,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,1 | -53,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,9 | -55,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -12,62 | -0,59 |
| BFR exploitation (k €) | -13,41 | -9,30 |
| BFR hors exploitation (€) | 796 | 8 716 |
| BFR (j) | -19 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -135 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 126 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 110 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 94 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,40 | -14,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | -56,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,08 | 20,21 |
| Trésorerie (k €) | 48,70 | 20,80 |
| Dettes financières (k €) | 102,81 | 114,34 |
| Capacité de remboursement | 3,75 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 930,1 | |
| Autonomie financière (%) | 8,2 | -11,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,18 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 26,6 | -12,2 |
| Fonds propres (k €) | 11,05 | -13,40 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 10,2 | -57,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 221,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 37,8 | -13,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,01 | -13,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,2 | -53,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Impôts et taxes (€) | 24 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- THEO LOUIS PHILIPPE CARUSO
Président de SAS
- THEO LOUIS PHILIPPE CARUSO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège917 409 146 00011
Siège social
278 RTE NOUVELLE 3 LUCS A LA VALENTINE, 13011 MARSEILLE 11
créé le 11/07/2022 · Non employeuse
