Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DELARUE
En activitéSARL · CHARQUEMONT (25140) · créée le 01/11/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 393 242 599
- SIRET du siège
- 393 242 599 00016
- TVA intracommunautaire
- FR35393242599
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/1993
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 38 GRANDE RUE, 25140 CHARQUEMONT
- Dirigeant
- ELINE PASCALE MARCELLE DELARUEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 771,54 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 365,09 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 48,43 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,76 | |
| Résultat net (k €) | 30,24 | 0,00 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 90,64 | |
| BFR exploitation (k €) | -43,25 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 133,89 | |
| BFR (j) | 42 | |
| BFR exploitation (j) | -20 | |
| BFR hors exploitation (j) | 62 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 106,16 | |
| Couverture du BFR (%) | 117,1 | |
| Trésorerie (k €) | 15,52 | |
| Dettes financières (k €) | 97,68 | |
| Capacité de remboursement | 2,34 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,1 | |
| Autonomie financière (%) | 46,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,70 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 42,8 | |
| Fonds propres (k €) | 168,16 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 273,83 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,28 | |
| Salaires / CA (%) | 28,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 126 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- MARC DELARUE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège393 242 599 00016
Siège social
38 GRANDE RUE, 25140 CHARQUEMONT
créé le 01/11/1993 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
21 GRANDE RUE, 25140 CHARQUEMONT
NAF 52.2C · créé le 01/04/1995 · Non employeuse
