Mise à jour 11/06/2026
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR NOSAL
En activitéSARL · THIONVILLE (57100) · créée le 01/01/1981
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 321 225 252
- SIRET du siège
- 321 225 252 00014
- TVA intracommunautaire
- FR71321225252
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1981
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 30 RUE DE L'ANCIEN HOPITAL, 57100 THIONVILLE
- Dirigeant
- CHRISTIAN BERNARD MARIE NOSALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,95 | 1,01 |
| Marge brute (k €) | 555,21 | 600,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,67 | 62,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,81 | 58,67 |
| Résultat net (k €) | 3,54 | 58,37 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,5 | 1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 58,2 | 59,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | 6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | 5,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -46,21 | -56,45 |
| BFR exploitation (k €) | -48,96 | -56,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,75 | 0,24 |
| BFR (j) | -17 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -20 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,38 | 62,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 63,83 | 58,10 |
| Trésorerie (k €) | 110,03 | 114,55 |
| Autonomie financière (%) | 79,5 | 76,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 64,92 | 77,84 |
| Liquidité générale (%) | 189,9 | 167,6 |
| Fonds propres (k €) | 252,33 | 248,79 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 5,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,4 | 23,5 |
| Rentabilité économique (%) | 1,5 | 23,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 381,46 | 432,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,0 | 42,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 363,38 | 353,41 |
| Salaires / CA (%) | 38,1 | 35,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,41 | 17,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- CHRISTIAN NOSAL
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège321 225 252 00014
Siège social
30 RUE DE L'ANCIEN HOPITAL, 57100 THIONVILLE
créé le 01/01/1981 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)321 225 252 00030
Établissement secondaire
34 BOUCLE DU FERRONNIER, 57100 THIONVILLE
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 01/03/1990 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
20 PLACE DU QUARTEAU, 57000 METZ
NAF 52.2C · créé le 01/05/1983 · Non employeuse
