Mise à jour 22/10/2026
BOUCHERIE DE SAINT VICTOR
En activitéSARL · SAINT-VICTOR-DE-CESSIEU (38110) · créée le 22/05/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 839 905 205
- SIRET du siège
- 839 905 205 00028
- TVA intracommunautaire
- FR74839905205
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/05/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 377 CHEMIN DE GUILLERMONT, 38110 SAINT-VICTOR-DE-CESSIEU
- Dirigeant
- NICOLAS JEAN LUCIEN MALJOURNALGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Boucherie, charcuterie et plats à emporter.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 juillet
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 653,94 | 576,98 |
| Marge brute (k €) | 230,48 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,05 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -1 158 | |
| Résultat net (€) | 493 | -1 315 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 35,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,2 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -46,50 | |
| BFR exploitation (k €) | -50,56 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 061 | |
| BFR (j) | -26 | |
| BFR exploitation (j) | -28 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,63 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 20,91 | |
| Trésorerie (k €) | 67,41 | |
| Dettes financières (k €) | 17,64 | |
| Capacité de remboursement | 0,95 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,8 | |
| Autonomie financière (%) | 42,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,10 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 77,49 | |
| Liquidité générale (%) | 102,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 105,6 | |
| Fonds propres (k €) | 57,21 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 185,65 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,4 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 166,83 | |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 769 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- NICOLAS JEAN LUCIEN MALJOURNAL
Gérant
Également dans MALJOURNAL CTC, CHRISTIAN CHARLES (fermée), LE PETIT DOISSIN (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
377 CHEMIN DE GUILLERMONT, 38110 SAINT-VICTOR-DE-CESSIEU
créé le 01/10/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
35 ROUTE DE CLOS - JANIN, 38110 SAINT-VICTOR-DE-CESSIEU
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 22/05/2018 · 1 à 2 salariés
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