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Mise à jour 06/12/2025

BOUCHERIE DES COTEAUX

En activité

SAS · SEVRES (92310) · créée le 12/03/1997

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
411 735 715
SIRET du siège
411 735 715 00012
TVA intracommunautaire
FR39411735715
Forme juridique
SAS
Date de création
12/03/1997
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse du siège
108 GRANDE RUE, 92310 SEVRES
Dirigeant
ANNE-SOPHIE MEURDRAPrésident de SAS
Domaine d’activité
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable
BoucherieIDCC 0992

Activité

Objet social

Boucherie, triperie, volailles, gibiers, rotisserie, porc frais, revente de produits fabriqués de charcuterie, conserves, vins et liqueurs à emporter, fromage, marchand ambulant.

Capital social
7 622,45 €
Clôture de l’exercice
31 mars
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (M €)1,491,45
Marge brute (k €)781,47753,61
EBITDA - EBE (k €)166,42126,90
Résultat d’exploitation (k €)150,99111,78
Résultat net (k €)115,6284,59
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)2,42,4
Taux de marge brute (%)52,551,8
Taux de marge d’EBITDA (%)11,28,7
Taux de marge opérationnelle (%)10,17,7
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-161,02-195,84
BFR exploitation (k €)-165,06-157,72
BFR hors exploitation (k €)4,04-38,12
BFR (j)-39-48
BFR exploitation (j)-40-39
BFR hors exploitation (j)1-9
Délai de paiement clients (j)00
Délai de paiement fournisseurs (j)2527
Ratio des stocks / CA (j)32
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)131,0599,72
Capacité d’autofinancement / CA (%)8,86,9
Fonds de roulement net global (k €)-99,31-137,26
Trésorerie (k €)61,7258,58
Dettes financières (k €)44,4546,67
Capacité de remboursement0,340,47
Ratio d’endettement (Gearing) (%)35,449,7
Autonomie financière (%)34,725,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,10-0,09
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)204,34230,66
Liquidité générale (%)44,736,8
Couverture des dettes (%)294,8213,6
Fonds propres (k €)125,4793,84
Rentabilité20192018
Marge nette (%)7,85,8
Rentabilité sur fonds propres (%)92,290,1
Rentabilité économique (%)88,979,5
Valeur ajoutée (k €)616,54576,83
Valeur ajoutée / CA (%)41,439,7
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales (k €)444,15441,28
Salaires / CA (%)29,830,4
Impôts et taxes (k €)8,2310,99

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

108 GRANDE RUE, 92310 SEVRES

créé le 12/03/1997 · 10 à 19 salariés

411 735 715 00012

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Annonces légales (BODACC)

7 annonces

  • Dépôts des comptes10/02/2026

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre

  • Modifications diverses05/12/2024

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre

  • Dépôts des comptes02/12/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre

  • Dépôts des comptes26/11/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre

  • Dépôts des comptes07/03/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre

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  • Dépôts des comptes09/11/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE

  • Dépôts des comptes09/03/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE

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