Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DU GONE
En activitéSARL · TOUSSIEU (69780) · créée le 30/04/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 546 300
- SIRET du siège
- 751 546 300 00011
- TVA intracommunautaire
- FR12751546300
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/04/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- PLACE DE LA MAIRIE, 69780 TOUSSIEU
- Dirigeant
- CHRISTOPHE SABATIERGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 178,77 | 186,83 |
| Marge brute (k €) | 66,95 | 70,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,29 | 4,67 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,90 | 1,04 |
| Résultat net (k €) | 4,87 | 0,24 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,3 | -3,3 |
| Taux de marge brute (%) | 37,5 | 37,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,3 | 2,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -8,42 | -16,24 |
| BFR (j) | -17 | -31 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,25 | 5,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | 2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,73 | -10,92 |
| Trésorerie (k €) | 2,69 | 5,31 |
| Dettes financières (k €) | 14,65 | 19,71 |
| Capacité de remboursement | 1,43 | 3,91 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,4 | 81,5 |
| Autonomie financière (%) | 46,9 | 36,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,06 | 3,08 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 23,18 | |
| Liquidité générale (%) | 54,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 70,0 | 25,6 |
| Fonds propres (k €) | 29,07 | 24,19 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,8 | 1,0 |
| Rentabilité économique (%) | 13,5 | 2,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 40,21 | 39,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,5 | 21,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,77 | 33,06 |
| Salaires / CA (%) | 15,5 | 17,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 159 | 1 478 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE SABATIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège751 546 300 00011
Siège social
PLACE DE LA MAIRIE, 69780 TOUSSIEU
créé le 30/04/2012 · Non employeuse
