Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE LA FLORENTINNOISE
En activitéSARL · SAINT-FLORENTIN (89600) · créée le 26/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 841 052
- SIRET du siège
- 822 841 052 00019
- TVA intracommunautaire
- FR44822841052
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/09/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 11 RUE DE LA TERRASSE, 89600 SAINT-FLORENTIN
- Dirigeant
- ANGELIQUE DEFOISGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 182,91 | 185,17 |
| Marge brute (k €) | 58,11 | 58,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | -25,44 | -27,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -20,75 | -26,30 |
| Résultat net (k €) | -24,15 | -26,89 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 31,8 | 31,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -13,9 | -14,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,3 | -14,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -38,19 | -20,67 |
| BFR (j) | -75 | -40 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 11 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,53 | -23,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,7 | -12,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -30,64 | -14,17 |
| Trésorerie (€) | 7 544 | 6 494 |
| Dettes financières (k €) | 69,41 | 61,26 |
| Autonomie financière (%) | -58,6 | -28,4 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 87,17 | 51,17 |
| Liquidité générale (%) | 22,5 | 30,5 |
| Couverture des dettes (%) | -28,1 | -38,8 |
| Fonds propres (k €) | -44,54 | -20,39 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -13,2 | -14,5 |
| Rentabilité économique (%) | -83,4 | -64,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,35 | 27,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,2 | 15,0 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 46,34 | 53,59 |
| Salaires / CA (%) | 25,3 | 28,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 447 | 1 339 |
Dirigeants
2- ANGELIQUE DEFOIS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège822 841 052 00019
Siège social
11 RUE DE LA TERRASSE, 89600 SAINT-FLORENTIN
créé le 26/09/2016 · 1 à 2 salariés
