Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE P.FERMAUT ET FILS
En activitéSARL · DUNKERQUE (59140) · créée le 15/06/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 395 374 671
- SIRET du siège
- 395 374 671 00034
- TVA intracommunautaire
- FR71395374671
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/06/1994
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 ET 4 RUE DES SOEURS BLANCHES, 59140 DUNKERQUE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE CHRISTIAN ROGER FERMAUTGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Boucherie charcuterie abatteur volailles boucherie chevaline
- Capital social
- 24 282,32 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,03 | 1,19 |
| Marge brute (k €) | 400,76 | 611,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | -41,93 | -21,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -68,94 | -127,39 |
| Résultat net (k €) | -176,34 | -122,21 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,4 | -10,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -11,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 39,0 | 51,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | -1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,7 | -10,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -762,16 | -468,62 |
| BFR exploitation (k €) | -298,93 | -322,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | -463,23 | -145,90 |
| BFR (j) | -267 | -142 |
| BFR exploitation (j) | -105 | -98 |
| BFR hors exploitation (j) | -162 | -44 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 98 | 89 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 18 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -153,29 | -68,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -14,9 | -5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -732,64 | -473,39 |
| Trésorerie (k €) | 29,52 | -4,77 |
| Dettes financières (k €) | 67,38 | 192,32 |
| Autonomie financière (%) | -33,6 | -9,5 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 655,51 | 689,01 |
| Liquidité générale (%) | 30,4 | 27,1 |
| Couverture des dettes (%) | -227,5 | -35,6 |
| Fonds propres (k €) | -249,88 | -73,54 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -17,1 | -10,3 |
| Rentabilité économique (%) | -107,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 254,87 | 390,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,8 | 32,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 8 | 9 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 296,19 | 400,26 |
| Salaires / CA (%) | 28,8 | 33,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,62 | 12,31 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
2 ET 4 RUE DES SOEURS BLANCHES, 59140 DUNKERQUE
créé le 03/08/2006 · Non employeuse
Établissement secondaire
780 BD DE LA REP FRANCOIS MITTERRAND, 59140 DUNKERQUE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 04/08/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
86 RUE DE LA REPUBLIQUE FM, 59430 DUNKERQUE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 15/06/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CTRE COMM LE MERIDIEN 125 RUE DE DOUAI, 59240 DUNKERQUE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 06/09/1994 · Non employeuse
MAISON FERMAUTFermé
1 RUE LE PETIT MATELOT, 59229 TETEGHEM-COUDEKERQUE-VILLAGE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 12/05/2014 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôt de l'état des créances15/07/2023
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dunkerque
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire07/07/2023
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dunkerque
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire30/09/2022
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mars 2022, désignant liquidateur Selarl Delezenne & Associes (prise en la Personne de Maître Alexandre Delezenne) 18 place du Palais de Justice 59140 Dunkerque. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dunkerque
Dépôts des comptes19/12/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de dunkerque
Modifications diverses09/12/2021
Nouveau siège.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dunkerque
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes19/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DUNKERQUE