Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE ROTISSERIE PROVENCALE
En activitéSARL · LE GRAU-DU-ROI (30240) · créée le 01/04/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 408 166 072
- SIRET du siège
- 408 166 072 00012
- TVA intracommunautaire
- FR07408166072
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1996
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- CCIAL CAMARGUE 2000 PORT CAMARGUE, 30240 LE GRAU-DU-ROI
- Dirigeant
- VERONIQUE RICHAUDGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 677,89 | 616,49 |
| Marge brute (k €) | 292,91 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,63 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 42,61 | |
| Résultat net (k €) | 35,66 | 32,72 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 43,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -55,10 | |
| BFR exploitation (k €) | -73,52 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,43 | |
| BFR (j) | -29 | |
| BFR exploitation (j) | -39 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 44,68 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,93 | |
| Trésorerie (k €) | 41,17 | |
| Dettes financières (k €) | 41,11 | |
| Capacité de remboursement | 0,92 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 92,9 | |
| Autonomie financière (%) | 26,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 108,7 | |
| Fonds propres (k €) | 44,27 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 5,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 80,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 49,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 200,73 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,6 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 139,45 | |
| Salaires / CA (%) | 20,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 9 651 |
Dirigeants
3- VERONIQUE RICHAUD
Gérant
- ALBINO DA CUNHA
Gérant
- PASCAL GUILHAUMON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège408 166 072 00012
Siège social
CCIAL CAMARGUE 2000 PORT CAMARGUE, 30240 LE GRAU-DU-ROI
créé le 01/04/1996 · 0 salarié
