Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE SAINT QUENTIN
En activitéSAS · SAINT-QUENTIN (02100) · créée le 15/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 568 452
- SIRET du siège
- 827 568 452 00029
- TVA intracommunautaire
- FR68827568452
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/03/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 RUE DU GENERAL LECLERC, 02100 SAINT-QUENTIN
- Dirigeant
- HASSAN BOURASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 913,12 | 860,18 |
| Marge brute (k €) | 281,15 | 279,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,71 | 67,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,57 | 45,14 |
| Résultat net (k €) | -33,07 | 42,97 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,2 | 70,0 |
| Taux de marge brute (%) | 30,8 | 32,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 7,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | 5,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -89,68 | -140,70 |
| BFR exploitation (k €) | -111,29 | -112,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,61 | -28,14 |
| BFR (j) | -35 | -59 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | -12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,51 | 59,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -75,69 | -127,55 |
| Trésorerie (k €) | 13,99 | 13,15 |
| Dettes financières (k €) | 69,06 | 39,65 |
| Capacité de remboursement | 1,94 | 0,66 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 597,8 | |
| Autonomie financière (%) | -12,3 | 3,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,11 | 0,39 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 51,4 | 151,1 |
| Fonds propres (k €) | -26,45 | 6,63 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -3,6 | 5,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 647,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 22,4 | 97,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 165,05 | 184,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,1 | 21,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 109,57 | 113,30 |
| Salaires / CA (%) | 12,0 | 13,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 765 | 4 021 |
Dirigeants
1- HASSAN BOURAS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège827 568 452 00029
Siège social
7 RUE DU GENERAL LECLERC, 02100 SAINT-QUENTIN
créé le 11/12/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
8 RUE DU GENERAL LECLERC, 02100 SAINT-QUENTIN
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 15/03/2017 · Non employeuse
