Mise à jour 21/11/2024

BOULANGERIE BAROUDI

Cessée

SARL · LA COURNEUVE (93120) · créée le 06/02/2008

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: 49 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120 LA COURNEUVE
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

2 exercices · 38 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2016	2015
Taux de croissance du CA (%)	0,4
Taux de marge brute (%)	67,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	22,5
Taux de marge opérationnelle (%)	18,9
Gestion BFR	2016	2015
BFR (k €)	-192,96
BFR exploitation (k €)	-202,18
BFR hors exploitation (€)	9 219
BFR (j)	-130
BFR exploitation (j)	-136
BFR hors exploitation (j)	6
Délai de paiement fournisseurs (j)	107
Ratio des stocks / CA (j)	3
Autonomie financière	2016	2015
Capacité d’autofinancement (k €)	95,90
Capacité d’autofinancement / CA (%)	17,9
Fonds de roulement net global (k €)	-143,71
Trésorerie (k €)	49,26
Dettes financières (k €)	46,67
Capacité de remboursement	0,49
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	18,3
Autonomie financière (%)	46,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-0,02
Solvabilité	2016	2015
État des dettes à 1 an au plus (k €)	223,11
Liquidité générale (%)	28,2
Couverture des dettes (%)	205,5
Fonds propres (k €)	254,78
Rentabilité	2016	2015
Marge nette (%)	11,8
Rentabilité sur fonds propres (%)	24,9
Rentabilité économique (%)	33,5
Valeur ajoutée (k €)	261,25
Valeur ajoutée / CA (%)	48,8
Structure d’activité	2016	2015
Salaires et charges sociales (k €)	136,55
Salaires / CA (%)	25,5
Impôts et taxes (€)	5 091