Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE BIONAZ
En activitéSARL · ROMILLY-SUR-SEINE (10100) · créée le 28/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 591 444
- SIRET du siège
- 812 591 444 00029
- TVA intracommunautaire
- FR26812591444
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/07/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 18 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE, 10100 ROMILLY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- SYLVAIN BIONAZGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie-pâtisserie, confiserie, chocolats, glaces, sandwicherie, boissons, petite restauration à consommer sur place ou à emporter ; La gestion de tous biens et droits immobiliers ; Toutes opérations de naure immobilière que ce soit sous forme de prises de participations, ou d'investissements directs ;
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 39,08 | 46,15 |
| BFR exploitation (k €) | -34,67 | -62,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 73,75 | 108,27 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 95,55 | 130,69 |
| Couverture du BFR (%) | 244,5 | 283,2 |
| Trésorerie (k €) | 56,47 | 84,54 |
| Dettes financières (k €) | 156,92 | 199,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 72,3 | 78,5 |
| Autonomie financière (%) | 48,2 | 46,5 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 114,67 | 137,64 |
| Liquidité générale (%) | 143,0 | 162,1 |
| Fonds propres (k €) | 217,02 | 254,14 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
18 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE, 10100 ROMILLY-SUR-SEINE
créé le 10/09/2021 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
58 RUE DU COLONEL FABIEN, 10100 ROMILLY-SUR-SEINE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 28/07/2015 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaireFermé
1 RUE CHAPELINE, 10510 CHATRES
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 14/03/2023 · Non employeuse
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Modifications diverses12/11/2021
transfert du siège social.
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