BOULANGERIE CELLOISE

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SAS · LA CELLE-SAINT-CLOUD (78170) · créée le 01/10/2019

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SIREN
853 643 294
SIRET du siège
853 643 294 00012
TVA intracommunautaire
FR11853643294
Forme juridique
SAS
Date de création
01/10/2019
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
10 AVENUE DE L'AQUEDUC, 78170 LA CELLE-SAINT-CLOUD
Dirigeant
LHOUSSAINE AIT LMOUDENPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Objet social

boulangerie pâtisserie vente de confiserie chocolats sandwichs pizzas quiches feuilletés cake salade boisson sans alcool boisson chaude trai

Capital social
1 000 €
Clôture de l’exercice
31 août
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

2 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance2021202011 mois
Chiffre d’affaires (k €)305,18177,17
Marge brute (k €)238,24128,48
EBITDA - EBE (k €)104,542,75
Résultat d’exploitation (k €)100,190,22
Résultat net (k €)76,57-1,00
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de marge brute (%)78,172,5
Taux de marge d’EBITDA (%)34,31,6
Taux de marge opérationnelle (%)32,80,1
Gestion BFR20212020
BFR (k €)-61,85-7,71
BFR exploitation (k €)-11,49
BFR hors exploitation (€)3 781
BFR (j)-73-16
BFR exploitation (j)-23
BFR hors exploitation (j)8
Délai de paiement clients (j)4
Délai de paiement fournisseurs (j)1416
Ratio des stocks / CA (j)2
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)80,871,28
Capacité d’autofinancement / CA (%)26,50,7
Fonds de roulement net global (k €)22,67
Trésorerie (k €)84,5224,66
Dettes financières (k €)22,4792,08
Capacité de remboursement0,2872,11
Ratio d’endettement (Gearing) (%)29,3
Autonomie financière (%)44,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,5924,54
Solvabilité20212020
État des dettes à 1 an au plus (k €)73,6116,47
Liquidité générale (%)127,3172,7
Couverture des dettes (%)360,01,4
Fonds propres (k €)76,57
Rentabilité20212020
Marge nette (%)25,1-0,6
Rentabilité sur fonds propres (%)100,0
Rentabilité économique (%)101,2
Valeur ajoutée (k €)184,2864,87
Valeur ajoutée / CA (%)60,436,6
Structure d’activité20212020
Effectif34
Salaires et charges sociales (k €)88,3159,57
Salaires / CA (%)28,933,6
Impôts et taxes (€)1 4822 562

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

10 AVENUE DE L'AQUEDUC, 78170 LA CELLE-SAINT-CLOUD

créé le 01/10/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Yvelines

853 643 294 00012

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