Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE LA COMBEAUTE
En activitéSARL · FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT (70220) · créée le 09/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 941 201
- SIRET du siège
- 853 941 201 00016
- TVA intracommunautaire
- FR71853941201
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/09/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 329 LE CHATEAU, 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
- Dirigeant
- YVON FORICHERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 681,83 | 627,02 |
| Marge brute (k €) | 497,50 | 447,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,21 | 40,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,23 | -4,51 |
| Résultat net (€) | 3 760 | -580 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | 20,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,0 | 71,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | 6,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,0 | -0,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -51,31 | -33,37 |
| BFR (j) | -27 | -19 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,04 | 58,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -23,87 | 16,94 |
| Trésorerie (k €) | 27,45 | 50,32 |
| Dettes financières (k €) | 326,52 | 420,68 |
| Capacité de remboursement | 5,10 | 7,20 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 211,3 | 266,6 |
| Autonomie financière (%) | 27,5 | 24,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,26 | 9,12 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 154,24 | |
| Liquidité générale (%) | 49,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 19,6 | 13,9 |
| Fonds propres (k €) | 154,56 | 157,79 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,4 | -0,4 |
| Rentabilité économique (%) | -0,0 | -0,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 374,80 | 336,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,0 | 53,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 330,58 | 291,53 |
| Salaires / CA (%) | 48,5 | 46,5 |
| Impôts et taxes (€) | 8 010 | 4 358 |
Dirigeants
1- YVON FORICHER
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège853 941 201 00016
Siège social
329 LE CHATEAU, 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
créé le 09/09/2019 · Non employeuseDépartement Haute-Saône
Établissements secondaires ouverts (1)853 941 201 00032
Établissement secondaire
8 GRANDE RUE, 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/03/2022 · 10 à 19 salariésDépartement Haute-Saône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
15 GRANDE RUE, 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/09/2019 · Non employeuse
