Mise à jour 06/12/2025
GENERALE DES FARINES
En activitéCode 5560 · PARIS (75009) · créée le 28/04/1983
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 327 285 086
- SIRET du siège
- 327 285 086 00044
- TVA intracommunautaire
- FR27327285086
- Forme juridique
- Code 5560
- Date de création
- 28/04/1983
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.38BCommerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers
- Adresse du siège
- 30 RUE GODOT DE MAUROY, 75009 PARIS
- Dirigeant
- VINCENT MIGNOTPrésident du conseil de surveillance
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 218,10 | 231,20 |
| Marge brute (k €) | 140,45 | 133,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | -20,23 | -67,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 67,59 | 6,23 |
| Résultat net (k €) | 77,03 | 180,55 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,7 | 0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 64,4 | 57,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,3 | -29,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 31,0 | 2,7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 325,50 | 338,99 |
| BFR exploitation (k €) | 243,32 | 226,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 82,17 | 112,41 |
| BFR (j) | 537 | 528 |
| BFR exploitation (j) | 402 | 353 |
| BFR hors exploitation (j) | 136 | 175 |
| Délai de paiement clients (j) | 347 | 318 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 28 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 78,18 | 180,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 35,8 | 78,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,34 | 1,26 |
| Couverture du BFR (%) | 412,6 | 371,9 |
| Trésorerie (M €) | 1,02 | 0,92 |
| Dettes financières (k €) | 44,63 | 83,63 |
| Capacité de remboursement | 0,57 | 0,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,2 | 6,2 |
| Autonomie financière (%) | 96,3 | 92,1 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 9,85 | 115,24 |
| Liquidité générale (%) | 13 735,9 | 1 110,1 |
| Couverture des dettes (%) | 175,2 | 215,6 |
| Fonds propres (M €) | 1,42 | 1,34 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 35,3 | 78,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,4 | 13,5 |
| Rentabilité économique (%) | 4,6 | 0,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | -15,51 | -63,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -7,1 | -27,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Impôts et taxes (€) | 4 722 | 4 055 |
Dirigeants
7- VINCENT MIGNOT
Président du conseil de surveillance
- BERTRAND GIRARDEAU
Membre du directoire
- FRANCOIS BERNARD ALBERT MAURY
Membre du directoire
Afficher les 7 dirigeants
- YVON Foricher
Membre du conseil de surveillance
- MINOTERIE GIRARDEAU857802797
Membre du conseil de surveillance
- MOULIN MAURY484185129
Membre du conseil de surveillance
Établissements
1 ouvert sur 6Siège social
30 RUE GODOT DE MAUROY, 75009 PARIS
créé le 12/10/1993 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
LE PONT DE LA FAIBLE, 84250 LE THOR
NAF 74.8K · créé le 28/04/1983 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
29 RUE DE BASSANO, 75008 PARIS
NAF 74.8K · créé le 20/09/1984 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 RUE DE CAUMARTIN, 75009 PARIS
NAF 74.8K · créé le 01/01/1987 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHE DE NESLES, 77540 ROZAY-EN-BRIE
NAF 74.8K · créé le 01/11/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE LENOIR, 77610 FONTENAY-TRESIGNY
NAF 74.8K · créé le 01/07/2002 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes07/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris