Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE LA GARE
En activitéSARL · EGUILLES (13510) · créée le 01/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 373 148
- SIRET du siège
- 814 373 148 00042
- TVA intracommunautaire
- FR50814373148
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 45 IMPASSE EMERI, 13510 EGUILLES
- Dirigeant
- STEPHANIE CompigneGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 496,85 | 428,89 |
| Marge brute (k €) | 323,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,01 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,02 | |
| Résultat net (k €) | 24,02 | -37,34 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 64,23 | |
| BFR exploitation (k €) | -247,31 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 311,54 | |
| BFR (j) | 47 | |
| BFR exploitation (j) | -179 | |
| BFR hors exploitation (j) | 226 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 168 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 32,52 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 73,70 | |
| Couverture du BFR (%) | 114,7 | |
| Trésorerie (k €) | 9,47 | |
| Dettes financières (k €) | 58,08 | |
| Capacité de remboursement | 1,79 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 197,9 | |
| Autonomie financière (%) | 8,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,24 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 56,0 | |
| Fonds propres (k €) | 29,35 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 4,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 203,71 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,0 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 183,84 | |
| Salaires / CA (%) | 37,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 854 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- STEPHANIE Compigne
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
45 IMPASSE EMERI, 13510 EGUILLES
créé le 07/10/2019 · Non employeuse
JACOB'S
1 BOULEVARD VICTOR COQ, 13090 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/11/2015 · 6 à 9 salariésAix-en-Provence
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
PARC DE LA DURANNE 255 AVENUE GALILEE, 13290 AIX-EN-PROVENCE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/11/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
45 RUE D'ITALIE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/03/2016 · Non employeuse
