Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE LA MAIRIE
En activitéSAS · LA COURNEUVE (93120) · créée le 01/01/1967
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 304 487 242
- SIRET du siège
- 304 487 242 00055
- TVA intracommunautaire
- FR31304487242
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1967
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 42 RUE PIERRE CURIE, 93120 LA COURNEUVE
- Dirigeant
- ERIC TEBOULPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -87,18 | -64,29 |
| BFR exploitation (k €) | -107,95 | -109,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,77 | 45,08 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 89,86 | 44,77 |
| Trésorerie (k €) | 177,04 | 109,06 |
| Dettes financières (k €) | 131,89 | 130,27 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,7 | 31,1 |
| Autonomie financière (%) | 62,3 | 61,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 277,00 | 257,18 |
| Liquidité générale (%) | 78,0 | 67,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 459,78 | 419,09 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ERIC TEBOUL
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège304 487 242 00055
Siège social
42 RUE PIERRE CURIE, 93120 LA COURNEUVE
créé le 07/12/2022 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)304 487 242 00048
Établissement secondaire
2 AVENUE SAINTE-FOY, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/1990 · Non employeuseNeuilly-sur-Seine
