Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE LA PETITE RESSOUZE
En activitéSARL · BOURG-EN-BRESSE (01000) · créée le 11/02/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 428 237
- SIRET du siège
- 800 428 237 00013
- TVA intracommunautaire
- FR59800428237
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/02/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE JEAN MOULIN, 01000 BOURG-EN-BRESSE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE FELIXGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, Croissanterie, confiserie, glace, salon de dégustation et dépôt de pain. Restauration rapide sur place ou à emporter.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 436,93 | 440,39 |
| Marge brute (k €) | 285,76 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,93 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 599 | |
| Résultat net (k €) | 11,77 | -31,67 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -59,89 | |
| BFR exploitation (k €) | -41,78 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -18,11 | |
| BFR (j) | -49 | |
| BFR exploitation (j) | -34 | |
| BFR hors exploitation (j) | -15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,22 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -39,52 | |
| Trésorerie (k €) | 20,37 | |
| Dettes financières (k €) | 168,84 | |
| Capacité de remboursement | 5,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4 148,4 | |
| Autonomie financière (%) | 1,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,25 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 19,7 | |
| Fonds propres (€) | 4 070 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 2,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 289,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 162,93 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,3 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 132,35 | |
| Salaires / CA (%) | 30,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 480 |
Dirigeants
2- CHRISTOPHE JEROME FELIX
Gérant
Également dans FINANCIERE FELIX, SARL CHAUDPAIN, SCI CHRISTOPHE FELIX, TITAUG
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
8 RUE JEAN MOULIN, 01000 BOURG-EN-BRESSE
créé le 11/02/2014 · Non employeuse
Établissement secondaire
5 BOULEVARD IRENE JOLIOT-CURIE, 01000 BOURG-EN-BRESSE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/06/2014 · 1 à 2 salariésDépartement Ain
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