Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE D'LA MED
En activitéSARL · LE CANNET (06110) · créée le 22/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 911 018
- SIRET du siège
- 792 911 018 00010
- TVA intracommunautaire
- FR29792911018
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/04/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RES JEAN MOULIN 39 BOULEVARD JEAN MOULIN, 06110 LE CANNET
- Dirigeant
- YASSINE OUNISSIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie pâtisserie épicerie ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 122,22 | 145,08 |
| Marge brute (k €) | 66,58 | 80,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,91 | 15,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,25 | 13,33 |
| Résultat net (k €) | 4,25 | 12,58 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,8 | 9,0 |
| Taux de marge brute (%) | 54,5 | 55,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | 10,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -6,84 | -17,07 |
| BFR (j) | -20 | -42 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,12 | 14,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | 10,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -6,77 | -16,30 |
| Trésorerie (€) | 68 | 771 |
| Dettes financières (€) | 4 509 | 595 |
| Capacité de remboursement | 0,63 | 0,04 |
| Autonomie financière (%) | -7,7 | -30,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,64 | -0,01 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 157,9 | 2 519,5 |
| Fonds propres (k €) | -1,12 | -5,37 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 3,5 | 8,7 |
| Rentabilité économique (%) | 125,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 38,10 | 47,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | 32,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 25,78 | 29,17 |
| Salaires / CA (%) | 21,1 | 20,1 |
| Impôts et taxes (€) | 5 413 | 2 478 |
Dirigeants
2- NOUREDDINE OTHMANI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège792 911 018 00010
Siège social
RES JEAN MOULIN 39 BOULEVARD JEAN MOULIN, 06110 LE CANNET
créé le 22/04/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
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