Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DU COTEAU
En activitéSAS · ROSNY-SOUS-BOIS (93110) · créée le 03/10/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 920 027 224
- SIRET du siège
- 920 027 224 00020
- TVA intracommunautaire
- FR34920027224
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/10/2022
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- HALL A - ZAC COTEAUX BEAUCLAIR 31 RUE DE LISBONNE, 93110 ROSNY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- Dorsaf HamidaPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,34 | 1,03 |
| Marge brute (k €) | 808,67 | 608,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 273,53 | 154,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 225,20 | 117,74 |
| Résultat net (k €) | 172,90 | 92,35 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,5 | 59,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,5 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,9 | 11,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -80,49 | -104,83 |
| BFR exploitation (k €) | -93,38 | -111,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,88 | 6,36 |
| BFR (j) | -22 | -37 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 13 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 221,51 | 128,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,6 | 12,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 135,75 | -9,00 |
| Trésorerie (k €) | 216,24 | 95,83 |
| Dettes financières (k €) | 112,43 | 90,76 |
| Capacité de remboursement | 0,51 | 0,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,3 | 85,3 |
| Autonomie financière (%) | 52,2 | 30,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,38 | -0,03 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 20,89 | |
| Liquidité générale (%) | 1 338,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 197,0 | 141,8 |
| Fonds propres (k €) | 279,33 | 106,43 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 12,9 | 9,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,9 | 86,8 |
| Rentabilité économique (%) | 57,5 | 59,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 645,12 | 446,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 368,11 | 289,51 |
| Salaires / CA (%) | 27,6 | 28,2 |
| Impôts et taxes (€) | 7 981 | 2 832 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Dorsaf Hamida
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège920 027 224 00020
Siège social
HALL A - ZAC COTEAUX BEAUCLAIR 31 RUE DE LISBONNE, 93110 ROSNY-SOUS-BOIS
créé le 08/02/2023 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
17 ALLEE DES CHARMILLES, 93190 LIVRY-GARGAN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/10/2022 · Non employeuse
