Mise à jour 28/07/2026
BOULANGERIE DU POINT DU JOUR
En activitéSAS · SEVRES (92310) · créée le 12/09/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 040 003
- SIRET du siège
- 508 040 003 00024
- TVA intracommunautaire
- FR52508040003
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/09/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES POSTILLONS DE BRUYERE 65 RUE DE LA GARENNE, 92310 SEVRES
- Dirigeant
- PIERRE MARIE GAGNEUXGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 10 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | 0,50 | 0,53 |
| BFR exploitation (k €) | 415,67 | 484,82 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,08 | 0,04 |
Voir les 7 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,33 | 3,20 |
| Couverture du BFR (%) | 866,7 | 607,2 |
| Trésorerie (M €) | 3,83 | 2,67 |
| Dettes financières (M €) | 1,36 | 0,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,4 | 12,3 |
| Autonomie financière (%) | 59,6 | 69,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (M €) | 3,54 | 3,35 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
5- PIERRE MARIE GAGNEUX
Gérant
- FREDERIC LALOS
Gérant
- Levain Holding980586945
Autre
Afficher les 5 dirigeants
- JEAN-LUC MARTI
Commissaire aux comptes titulaire
- JEAN-MARIE GAY
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège508 040 003 00024
Siège social
LES POSTILLONS DE BRUYERE 65 RUE DE LA GARENNE, 92310 SEVRES
créé le 22/04/2016 · 20 à 49 salariésDépartement Hauts-de-Seine
Établissements fermés (1)
LE QUARTIER DU PAINFermé
104 RUE DU POINT DU JOUR, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 12/09/2008 · Non employeuse
