Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE LA PERLE
En activitéSAS · SAINT-GENIS-LAVAL (69230) · créée le 25/11/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 891 411 761
- SIRET du siège
- 891 411 761 00028
- TVA intracommunautaire
- FR03891411761
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/11/2020
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 74 RUE DES COLLONGES, 69230 SAINT-GENIS-LAVAL
- Dirigeant
- NIZAR MARAIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 210,49 | 221,90 |
| Marge brute (k €) | 122,55 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,11 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 8 303 | |
| Résultat net (k €) | 4,73 | 27,33 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -56,88 | |
| BFR exploitation (k €) | -72,19 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,31 | |
| BFR (j) | -97 | |
| BFR exploitation (j) | -123 | |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 96 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,08 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -56,40 | |
| Trésorerie (€) | 482 | |
| Dettes financières (k €) | 156,02 | |
| Capacité de remboursement | 10,34 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4 865,0 | |
| Autonomie financière (%) | 1,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,59 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 9,7 | |
| Fonds propres (€) | 3 207 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 147,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,58 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,7 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,00 | |
| Salaires / CA (%) | 20,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 470 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- NIZAR MARAI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège891 411 761 00028
Siège social
74 RUE DES COLLONGES, 69230 SAINT-GENIS-LAVAL
créé le 04/12/2020 · 1 à 2 salariésDépartement Rhône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE LA MAIRIE, 69320 FEYZIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 25/11/2020 · Non employeuse
