Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE LOT
En activitéSARL · CARPENTRAS (84200) · créée le 02/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 493 563 738
- SIRET du siège
- 493 563 738 00019
- TVA intracommunautaire
- FR00493563738
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 737 AVENUE DU COMTAT VENAISSIN, 84200 CARPENTRAS
- Dirigeant
- Antoine Bertran LOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 89 ans
Comptes annuels
2 exercices · 28 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 365,48 | 334,78 |
| Marge brute (k €) | 247,96 | 226,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,38 | 36,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,23 | 26,32 |
| Résultat net (k €) | 38,36 | 29,59 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 67,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,1 | 11,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,2 | 7,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 12,52 | -24,97 |
| BFR (j) | 12 | -27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,69 | 40,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,8 | 12,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 70,31 | 40,77 |
| Couverture du BFR (%) | 561,7 | |
| Trésorerie (k €) | 57,80 | 65,74 |
| Autonomie financière (%) | 84,8 | 74,6 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 180,34 | 141,98 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 10,5 | 8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,3 | 20,8 |
| Rentabilité économique (%) | 20,6 | 18,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 202,07 | 177,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,3 | 53,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,71 | 135,62 |
| Salaires / CA (%) | 42,1 | 40,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 987 | 5 030 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
737 AVENUE DU COMTAT VENAISSIN, 84200 CARPENTRAS
créé le 02/01/2007 · 10 à 19 salariésDépartement Vaucluse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
60 RUE CARNOT, 84000 AVIGNON
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 02/01/2007 · Non employeuse
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