Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE MARIANNE
En activitéSAS · NANTERRE (92000) · créée le 20/01/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 949 006 829
- SIRET du siège
- 949 006 829 00012
- TVA intracommunautaire
- FR77949006829
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/01/2023
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 28 RUE HENRI BARBUSSE, 92000 NANTERRE
- Dirigeant
- Amélie MARCEAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
L'exploitation de tout fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, sandwicherie, glaces et vente de boissons à emporter ou à consommer sur place. L'offre au public de toutes denrées alimentaires et articles non alimentaires, par tous moyens, directement ou indirectement, et sous quelque forme que ce soit, et notamment pour les denrées alimentaires, par voie de vente à emporter ou à consommer sur place.
- Capital social
- 500 000 €
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,28 | 1,21 |
| Marge brute (M €) | 0,90 | 1,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 113,60 | 86,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,35 | 27,29 |
| Résultat net (k €) | 18,46 | 24,15 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 86,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,9 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | 2,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -510,50 | -561,72 |
| BFR exploitation (k €) | -514,04 | -667,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,55 | 105,83 |
| BFR (j) | -144 | -167 |
| BFR exploitation (j) | -145 | -199 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 31 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 188 | 239 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 118,69 | 81,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 222,28 | 153,41 |
| Trésorerie (k €) | 732,78 | 715,12 |
| Dettes financières (k €) | 453,26 | 503,99 |
| Capacité de remboursement | 3,82 | 6,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 79,9 | 91,8 |
| Autonomie financière (%) | 33,5 | 31,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,46 | -2,45 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,08 | 1,18 |
| Liquidité générale (%) | 77,8 | 70,1 |
| Couverture des dettes (%) | 26,2 | 16,2 |
| Fonds propres (k €) | 567,45 | 548,99 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,3 | 4,4 |
| Rentabilité économique (%) | 1,3 | 2,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 516,07 | 410,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 33,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 401,14 | 328,80 |
| Salaires / CA (%) | 31,4 | 27,2 |
| Impôts et taxes (€) | 6 986 | 3 639 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Amélie MARCEAU
Président de SAS
Également dans BECHU DEVELOPPEMENT, BECHU TRAITEUR, BOULANGERIE BECHU, PAPET, TRAITEUR 2L LAURENT LAPIERRE et 3 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôts des comptes21/12/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Dépôts des comptes07/02/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Dépôts des comptes14/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Immatriculations19/02/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre