Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE MAXIME (BOULANGERIE MODERNE)
En activitéSARL · CLERMONT-FERRAND (63000) · créée le 01/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 891 005
- SIRET du siège
- 841 891 005 00016
- TVA intracommunautaire
- FR25841891005
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 18 RUE DU PORT, 63000 CLERMONT-FERRAND
- Dirigeant
- MAXIME THOMAS ANTOINE BOISHARDYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, petite restauration, traiteur, salon de thé
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 537,00 | 334,51 |
| Marge brute (k €) | 373,58 | 218,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | -18,11 | 9,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -40,56 | -42,32 |
| Résultat net (k €) | -42,21 | -50,03 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | 65,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,4 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,6 | -12,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | -11,71 | -4,98 |
| BFR (j) | -8 | -5 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,85 | 1,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,7 | 0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -40,32 | 5,01 |
| Trésorerie (k €) | 16,27 | 9,99 |
| Dettes financières (k €) | 37,29 | 72,64 |
| Capacité de remboursement | 44,24 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 226,1 | 131,0 |
| Autonomie financière (%) | 10,4 | 29,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,70 | |
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 59,59 | |
| Liquidité générale (%) | 47,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -53,2 | 2,3 |
| Fonds propres (k €) | 16,49 | 55,46 |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | -7,9 | -15,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -256,0 | -90,2 |
| Rentabilité économique (%) | -75,4 | -33,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 295,62 | 150,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,1 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 321,10 | 154,46 |
| Salaires / CA (%) | 59,8 | 46,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 803 | 2 028 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
18 RUE DU PORT, 63000 CLERMONT-FERRAND
créé le 01/09/2018 · 6 à 9 salariésClermont-Ferrand
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Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes17/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de clermont-ferrand
Dépôts des comptes02/04/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de clermont-ferrand
Dépôts des comptes08/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de clermont-ferrand
Dépôts des comptes02/05/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de clermont-ferrand
Dépôts des comptes17/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CLERMONT-FERRAND