Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE MEAUX 1
En activitéSAS · MEAUX (77100) · créée le 30/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 900 927 682
- SIRET du siège
- 900 927 682 00030
- TVA intracommunautaire
- FR84900927682
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/06/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3-4 3 PLACE NELSON MANDELA, 77100 MEAUX
- Dirigeant
- NADER BEN DABBEKPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 784,07 | 576,77 |
| Marge brute (k €) | 421,77 | 340,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 72,39 | 69,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 43,11 | 42,72 |
| Résultat net (k €) | 35,17 | 34,04 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 35,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 53,8 | 59,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,2 | 12,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,5 | 7,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -145,68 | -162,00 |
| BFR (j) | -67 | -101 |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,45 | 60,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | 10,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -106,94 | -137,28 |
| Trésorerie (k €) | 38,74 | 24,72 |
| Dettes financières (k €) | 48,07 | 72,07 |
| Capacité de remboursement | 0,75 | 1,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 54,3 | 135,0 |
| Autonomie financière (%) | 27,6 | 16,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,13 | 0,69 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 134,1 | 83,8 |
| Fonds propres (k €) | 88,54 | 53,37 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,5 | 5,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 39,7 | 63,8 |
| Rentabilité économique (%) | 31,6 | 34,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 249,16 | 237,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,8 | 41,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 15 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 170,56 | 160,20 |
| Salaires / CA (%) | 21,8 | 27,8 |
| Impôts et taxes (€) | 6 206 | 8 015 |
Dirigeants
1- NADER BEN DABBEK
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège900 927 682 00030
Siège social
3-4 3 PLACE NELSON MANDELA, 77100 MEAUX
créé le 24/02/2022 · 10 à 19 salariésDépartement Seine-et-Marne
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
1 RUE GAETAN LAMY, 93300 AUBERVILLIERS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/06/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
374 RUE ABELARD, 77100 MEAUX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 28/09/2021 · Non employeuse
