Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE A. WIOLAND
En activitéSAS · MULHOUSE (68200) · créée le 01/06/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 333 337 756
- SIRET du siège
- 333 337 756 00014
- TVA intracommunautaire
- FR25333337756
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/1985
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 8
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 PLACE FRANKLIN, 68200 MULHOUSE
- Dirigeant
- EDITH WIOLANDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2023Résultat confidentiel | 2020Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -245,84 | -100,40 |
| BFR exploitation (k €) | -281,30 | -152,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 35,46 | 51,66 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2023 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -235,18 | 91,67 |
| Trésorerie (k €) | 10,65 | 192,07 |
| Dettes financières (k €) | 144,22 | 231,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,9 | 39,7 |
| Autonomie financière (%) | 39,4 | 59,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 410,89 | 220,19 |
| Liquidité générale (%) | 21,7 | 119,2 |
| Fonds propres (k €) | 307,40 | 583,80 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- EDITH WIOLAND
Président de SAS
- Rachel Sylvie WIOLAND
Directeur Général
Établissements
3 ouverts sur 8Siège social
10 PLACE FRANKLIN, 68200 MULHOUSE
créé le 01/06/1985 · 3 à 5 salariésDépartement Haut-Rhin
AU FIN GOURMET
19 RUE DE BOURTZWILLER, 68110 ILLZACH
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 25/10/1985 · 10 à 19 salariésDépartement Haut-Rhin
Établissement secondaire
1 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 68110 ILLZACH
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 20/09/1995 · 1 à 2 salariésDépartement Haut-Rhin
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
19 RUE EUGENE DELACROIX, 68200 MULHOUSE
NAF 15.8C · créé le 25/10/1985 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE DE KAYSERSBERG, 68200 MULHOUSE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/11/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
33 RUE PRINCIPALE, 68390 BALDERSHEIM
NAF 52.2G · créé le 15/03/1999 · Non employeuse
LA HUCHE A PAINFermé
72 RUE DE L'ANCIENNE FILATURE, 68270 WITTENHEIM
NAF 52.2G · créé le 31/01/2000 · Non employeuse
BOULANGERIE AUTHENTIQUEFermé
6 RUE DE RUELISHEIM, 68390 BATTENHEIM
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 25/07/2018 · 6 à 9 salariés
