Mise à jour 22/03/2024
BOULANGERIE-PATISSERIE DE L'AVENUE
CesséeSAS · HARGEVILLE (78790) · créée le 01/01/1955
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 552 125 841
- SIRET du siège
- 552 125 841 00023
- TVA intracommunautaire
- FR06552125841
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1955
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RTE DE THOIRY, 78790 HARGEVILLE
- Dirigeant
- MATTHIEU GILLOTAdministrateur
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Création acquisition vente et exploitation de tous fonds de commerce ; BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES
- Capital social
- 55 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 71 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | -106,39 | -93,54 |
| Résultat net (k €) | -105,96 | -93,23 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -9,46 | 31,93 |
| BFR exploitation (k €) | -26,64 | -25,21 |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,18 | 57,13 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 81 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -158,95 | -144,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 355,28 | 415,66 |
| Couverture du BFR (%) | 1 302,0 | |
| Trésorerie (k €) | 364,74 | 383,73 |
| Dettes financières (k €) | 79,38 | 33,79 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,7 | 8,8 |
| Autonomie financière (%) | 72,0 | 85,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 107,29 | 59,44 |
| Liquidité générale (%) | 357,0 | 747,4 |
| Couverture des dettes (%) | -200,2 | -427,8 |
| Fonds propres (k €) | 276,26 | 382,23 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -38,4 | -24,4 |
| Rentabilité économique (%) | -29,9 | -22,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 135,03 | 114,31 |
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | 0,65 | 1,38 |
Dirigeants
5- MATTHIEU GILLOT
Administrateur
- WILLIAM GILLOT
Administrateur
Afficher les 5 dirigeants
- RENE ROCH
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans ATELIERS JOEL, ATHINA CONSEIL, B.S.C. INVEST, DOMNIQUE DANAN, PERRIER ROLIN VALIGNAT et 15 autres
- CABINET COUTY SARL784907750
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
1 RTE DE THOIRY, 78790 HARGEVILLE
créé le 20/09/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
1 RTE DE THOIRY, 78790 HARGEVILLE
créé le 20/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
197 AV DE VERSAILLES, 75016 PARIS 16
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/1955 · Non employeuse
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES