Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE MODERNE
En activitéSAS · PORTO VECCHIO (20137) · créée le 01/02/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 324 005 677
- SIRET du siège
- 324 005 677 00020
- TVA intracommunautaire
- FR25324005677
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1982
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- QUA PORETTA 9047 RUE JEROME CARCOPINO, 20137 PORTO VECCHIO
- Dirigeant
- PAUL MALLARONIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Acquisition, création, exploitation de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, achat-vente de produits alimentaires sans mise disposition d'alcool, sous quelque forme que ce soit, vente ambulante sous la forme d'un camion food-truck. La location, la prise à bail de tous immeubles locaux commerciaux nécessaires à l'exploitation. Activité de holding animatrice
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 14 ratios| Croissance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -62,2 | 27,6 |
Voir les 13 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 166,51 | -25,64 |
| BFR exploitation (k €) | 153,58 | -81,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,93 | 56,24 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,19 | 0,66 |
| Couverture du BFR (%) | 717,6 | |
| Trésorerie (M €) | 1,03 | 0,68 |
| Dettes financières (k €) | 436,20 | 82,80 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,8 | 8,6 |
| Autonomie financière (%) | 78,2 | 70,1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 645,92 | 339,59 |
| Liquidité générale (%) | 216,1 | 278,7 |
| Fonds propres (M €) | 2,32 | 0,96 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 14 | 37 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
QUA PORETTA 9047 RUE JEROME CARCOPINO, 20137 PORTO VECCHIO
créé le 01/02/1982 · 10 à 19 salariés
BOULANGER PATISSIER
LD CAMPICCICOLI LA ROCADE, 20137 PORTO-VECCHIO
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/07/2016 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
BOULANGERIE PATISSERIE MODERNEFermé
2 RUE DU GENERAL LECLERC, 20137 PORTO-VECCHIO
NAF 15.8C · créé le 01/02/1982 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE MOGADOR 76 AVENUE DE BASTIA, 20137 PORTO-VECCHIO
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 27/05/2003 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes04/06/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'ajaccio
Dépôts des comptes26/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'ajaccio
Dépôts des comptes25/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'ajaccio
Modifications diverses02/11/2023
Modification survenue sur l'activité, la dénomination, transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Ajaccio
Modifications diverses28/06/2023
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Ajaccio
Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes07/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'ajaccio
Dépôts des comptes27/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'ajaccio
Dépôts des comptes28/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AJACCIO