Mise à jour 23/02/2026
BOULANGERIE W ET M SAINT MICHEL
En activitéSAS · SAINT-MICHEL-SUR-ORGE (91240) · créée le 03/08/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 324 713
- SIRET du siège
- 978 324 713 00012
- TVA intracommunautaire
- FR46978324713
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/08/2023
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE SAINTE-GENEVIEVE, 91240 SAINT-MICHEL-SUR-ORGE
- Dirigeant
- Slaheddine MARAOUCHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 20235 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,73 | 0,22 |
| Marge brute (k €) | 796,92 | 130,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 93,33 | 12,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 86,45 | 8,02 |
| Résultat net (k €) | 49,67 | 4,40 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 46,1 | 59,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | 3,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -214,02 | -77,39 |
| BFR (j) | -45 | -127 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 33 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 68,06 | 8,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -126,57 | -49,34 |
| Trésorerie (k €) | 87,45 | 28,06 |
| Dettes financières (k €) | 450,79 | 541,18 |
| Capacité de remboursement | 6,62 | 64,13 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 726,3 | 4 366,1 |
| Autonomie financière (%) | 7,7 | 1,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,89 | 42,53 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 15,1 | 1,6 |
| Fonds propres (k €) | 62,06 | 12,40 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 80,0 | 35,5 |
| Rentabilité économique (%) | 16,9 | 1,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 378,74 | 68,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,9 | 31,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 16 | 12 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 271,28 | 55,55 |
| Salaires / CA (%) | 15,7 | 25,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,13 | 0,72 |
Dirigeants
1- Slaheddine MARAOUCH
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège978 324 713 00012
Siège social
1 RUE DE SAINTE-GENEVIEVE, 91240 SAINT-MICHEL-SUR-ORGE
créé le 03/08/2023 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
