Mise à jour 06/12/2025
BOUM BOUM PIZZA
En activitéSAS · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100) · créée le 14/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 847 719 267
- SIRET du siège
- 847 719 267 00019
- TVA intracommunautaire
- FR76847719267
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/01/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 96 AVENUE JEAN JAURES, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Dirigeant
- SAYAH BOUMRIGUAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration traditionnelle, pizzeria, restauration rapide sur place et en livraison
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 278,82 | 248,76 |
| Marge brute (k €) | 172,09 | 142,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,49 | 5,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,78 | -2,50 |
| Résultat net (k €) | -14,86 | -3,68 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,1 | -13,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 61,7 | 57,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 2,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,9 | -1,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -50,06 | -47,78 |
| BFR (j) | -65 | -69 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,69 | 20,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,33 | -44,80 |
| Trésorerie (k €) | 0,73 | 2,98 |
| Dettes financières (k €) | 57,32 | 69,66 |
| Capacité de remboursement | 6,60 | 3,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 110,0 | 104,1 |
| Autonomie financière (%) | 30,3 | 32,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,39 | 11,22 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 82,04 | |
| Liquidité générale (%) | 11,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 15,2 | 29,3 |
| Fonds propres (k €) | 52,09 | 66,94 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -5,3 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -28,5 | -5,5 |
| Rentabilité économique (%) | -12,6 | -1,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 85,72 | 75,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,7 | 30,3 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,76 | 67,81 |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | 27,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 804 | 1 698 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège847 719 267 00019
Siège social
96 AVENUE JEAN JAURES, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 14/01/2019 · 3 à 5 salariésSaint-Maur-des-Fossés
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