Mise à jour 08/08/2026
BRASSERIE ARTISANALE DE PROVENCE
En activitéSAS · ROUSSET (13790) · créée le 01/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 736 998
- SIRET du siège
- 813 736 998 00028
- TVA intracommunautaire
- FR75813736998
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- LA MARNIERE ZI AVENUE OLIVIER PERROY, 13790 ROUSSET
- Dirigeant
- YVES MAURICE FRANCOIS REPETTOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Activité
Activité agroalimentaire autour de la culture du malt du houblon et des plantes aromatiques entrant dans la fabrication des bières artisanales fabriquées sur place, le développement, la fabrication, le conditionnement et la commercialisation de bières artisanales.
- Capital social
- 312 456 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 456,81 | |
| Marge brute (k €) | 332,74 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 80,50 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,00 | |
| Résultat net (k €) | 41,12 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 103,14 | 94,86 |
| BFR exploitation (k €) | 67,34 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 35,80 | |
| BFR (j) | 81 | |
| BFR exploitation (j) | 53 | |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | |
| Délai de paiement clients (j) | 25 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 73,98 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 177,74 | 162,45 |
| Couverture du BFR (%) | 172,3 | 171,3 |
| Trésorerie (k €) | 74,60 | 67,59 |
| Dettes financières (k €) | 168,64 | 189,44 |
| Capacité de remboursement | 2,28 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 68,2 | 87,4 |
| Autonomie financière (%) | 54,0 | 47,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,17 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 161,44 | 174,25 |
| Liquidité générale (%) | 136,1 | 124,3 |
| Couverture des dettes (%) | 43,9 | |
| Fonds propres (k €) | 247,42 | 216,81 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 9,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 223,13 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 118,89 | |
| Salaires / CA (%) | 26,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 23,74 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- YVES MAURICE FRANCOIS REPETTO
Président de SAS
Également dans L'HIRONDELLE, SCI LA ROUSSETAINE, SCI DE LISBONNE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
LA MARNIERE ZI AVENUE OLIVIER PERROY, 13790 ROUSSET
créé le 25/06/2016 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
B A PFermé
78 CHEMIN D'AURIOL, 13790 PEYNIER
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 01/10/2015 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesModifications diverses28/12/2025
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence
Modifications diverses24/10/2025
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence
Dépôts des comptes29/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes14/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes27/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
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Dépôts des comptes28/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE