Mise à jour 08/08/2026

BRASSERIE ARTISANALE DE PROVENCE

En activité

SAS · ROUSSET (13790) · créée le 01/10/2015

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
813 736 998
SIRET du siège
813 736 998 00028
TVA intracommunautaire
FR75813736998
Forme juridique
SAS
Date de création
01/10/2015
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
11.05ZFabrication de bière
Adresse du siège
LA MARNIERE ZI AVENUE OLIVIER PERROY, 13790 ROUSSET
Dirigeant
YVES MAURICE FRANCOIS REPETTOPrésident de SAS
Domaine d’activité
Fabrication de boissons
Convention collective probable
Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (k €)456,81
Marge brute (k €)332,74
EBITDA - EBE (k €)80,50
Résultat d’exploitation (k €)36,00
Résultat net (k €)41,12
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de marge brute (%)72,8
Taux de marge d’EBITDA (%)17,6
Taux de marge opérationnelle (%)7,9
Gestion BFR20192018
BFR (k €)103,1494,86
BFR exploitation (k €)67,34
BFR hors exploitation (k €)35,80
BFR (j)81
BFR exploitation (j)53
BFR hors exploitation (j)28
Délai de paiement clients (j)25
Délai de paiement fournisseurs (j)19
Ratio des stocks / CA (j)53
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)73,98
Capacité d’autofinancement / CA (%)16,2
Fonds de roulement net global (k €)177,74162,45
Couverture du BFR (%)172,3171,3
Trésorerie (k €)74,6067,59
Dettes financières (k €)168,64189,44
Capacité de remboursement2,28
Ratio d’endettement (Gearing) (%)68,287,4
Autonomie financière (%)54,047,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,17
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)161,44174,25
Liquidité générale (%)136,1124,3
Couverture des dettes (%)43,9
Fonds propres (k €)247,42216,81
Rentabilité20192018
Marge nette (%)9,0
Rentabilité sur fonds propres (%)16,6
Rentabilité économique (%)8,7
Valeur ajoutée (k €)223,13
Valeur ajoutée / CA (%)48,8
Structure d’activité20192018
Effectif3
Salaires et charges sociales (k €)118,89
Salaires / CA (%)26,0
Impôts et taxes (k €)23,74

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

LA MARNIERE ZI AVENUE OLIVIER PERROY, 13790 ROUSSET

créé le 25/06/2016 · 6 à 9 salariés

813 736 998 00028
Établissements fermés (1)

B A PFermé

78 CHEMIN D'AURIOL, 13790 PEYNIER

NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 01/10/2015 · Non employeuse

813 736 998 00010

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