Mise à jour 18/06/2026
BRASSERIE CAP DE PLA
CesséeSARL · NARBONNE (11100) · créée le 15/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 958 413
- SIRET du siège
- 810 958 413 00017
- TVA intracommunautaire
- FR15810958413
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/04/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- D6113 CAP DE PLA, 11100 NARBONNE
- Dirigeant
- Hervé BRACARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant, snack, glacier, buvette, sandwiches, boissons, rôtisserie, traiteur, dépôt de pain et de viennoiserie, vente sur place et à emporter. Vente de denrées et marchandises de toute nature. Nettoyage de voitures, location sous-location d'emplacements de garages, d'habitations
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 26 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 334,08 | 272,35 |
| Marge brute (k €) | 221,58 | 167,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,01 | 15,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,90 | 15,50 |
| Résultat net (k €) | 4,41 | 13,14 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 61,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 5,7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -84,49 | -58,97 |
| BFR (j) | -91 | -78 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 14 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,15 | 18,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -52,67 | -57,92 |
| Trésorerie (k €) | 31,82 | 1,05 |
| Autonomie financière (%) | -0,9 | -7,6 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (€) | -1 051 | -5 465 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 4,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 141,67 | 97,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,4 | 35,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 124,09 | 79,79 |
| Salaires / CA (%) | 37,1 | 29,3 |
| Impôts et taxes (€) | 8 574 | 1 513 |
Dirigeants
2- Hervé BRACARD
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège810 958 413 00017
Siège socialFermé
D6113 CAP DE PLA, 11100 NARBONNE
créé le 15/04/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
D6113 CAP DE PLA, 11100 NARBONNE
créé le 15/04/2015 · Non employeuse
